8 августа 2018
Логотип компании Бюрократ

Кишечная палочка в Сабвей!

Ни для кого не секрет, что санитария для заведения общепита - самое главное правило. Именно поэтому Роспотребнадзор часто проводит плановые и внеплановые проверки кафе и ресторанов. Заведения с мировыми брендами - не исключение.

Роспотребнадзор Свердловской области в ходе плановой проверки Екатеринбургского ресторана быстрого питания Subway серьезное нарушение - кишечную палочку. Найдена данная бактерия была на ноже для овощей, столах для готовки, весах и в смывах раковин.

Сабвэй в Екатеринбурге был открыт по франшизе. Помимо кишечной палочки был найден еще ряд несоответствий нормам санитарно-эпидемиологическим требованиям. В итоге ресторан был оштрафован более чем на 56 тысяч рублей, а также дал обязатнльство устранить все нарушения.


Оценить:
0
После прочтения остались вопросы?

Максим КольцюкНапишите мне на почту, заполнив форму ниже, и я помогу разобраться в проблеме! Либо воспользуйтесь одним из следующих контактов:

Телефон: +7 (495) 221-89-91

Комментарии
CRM-система BuroBase

Попробуй бесплатно CRM для управления франчайзинговой сетью BuroBase - все в одном месте:

  • управляй своими франчайзи;
  • обучай команду внутри площадки;
  • планируй мероприятия;
  • следи за оплатой роялти.
Попробовать бесплатно
Новости по теме