Задать вопрос
Логотип Бюрократ
ГлавнаяНовостиКишечная палочка в Сабвей!
8 августа 2018 321

Кишечная палочка в Сабвей!

Ни для кого не секрет, что санитария для заведения общепита - самое главное правило. Именно поэтому Роспотребнадзор часто проводит плановые и внеплановые проверки кафе и ресторанов. Заведения с мировыми брендами - не исключение.

Роспотребнадзор Свердловской области в ходе плановой проверки Екатеринбургского ресторана быстрого питания Subway серьезное нарушение - кишечную палочку. Найдена данная бактерия была на ноже для овощей, столах для готовки, весах и в смывах раковин.

Сабвэй в Екатеринбурге был открыт по франшизе. Помимо кишечной палочки был найден еще ряд несоответствий нормам санитарно-эпидемиологическим требованиям. В итоге ресторан был оштрафован более чем на 56 тысяч рублей, а также дал обязатнльство устранить все нарушения.

Остались вопросы?

Максим Кольцюк

Напишите мне на почту, заполнив форму ниже, и я помогу разобраться в проблеме!
Либо воспользуйтесь одним из следующих контактов:

Подпишитесь на ВКонтакте

Там вы найдете анонсы новых статей, новости, сможете задать вопросы.

Не сегодня
Подписаться
Максим Кольцюк – управляющий партнер компании «Бюрократ»
Максим Кольцюк управляющий партнер ООО «Бюрократ»
Заполните